おいしさの背景にある物語を紡ぎ、 地域ブランドの新たな魅力を伝える。

東広島市と広島大学、地域の生産者による共同研究から誕生した、広島県唯一のブランド地鶏「東広島こい地鶏」。その魅力を広く伝えるため、ブランドストーリーの構築からリーフレットの企画・デザインまでを手がけました。

制作にあたっては、開発者や生産者へのヒアリングを重ね、誕生の背景や味わいの特徴、飼育へのこだわりなどを整理。単においしさを紹介するのではなく、研究者や生産者が鶏の命と向き合い、時間と手間をかけて育てる姿勢に着目し、「おいしさは、命と向き合う時間から。」というコンセプトのもと、一つのブランドストーリーとして再構成しました。

リーフレットには両観音折りを採用し、開くごとにブランドへの理解が深まる構成に。さらに、紙の表裏で異なる質感を生かし、上品さと素朴な温かみを表現しました。手描きのイラストや和の趣を感じさせる書体なども取り入れ、東広島こい地鶏ならではの価値と、育てる人々の思いが伝わるツールに仕上げました。